巴厘岛有哪些特色小吃啊?
1,生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。
2,水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。
3,烤乳猪(Babi Guling)
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!
4,烤鸭餐(Crispy Duck)
一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。
5,巴厘水果(Fruit)
在巴厘岛旅游,有哪些街头小吃值得尝试?
你好,很高兴回答你的问题。
巴厘岛是一个非常棒的休闲胜地,有名的美食有印尼炒饭,烤乳猪、脏鸭餐等等,但是说起街头小吃,我推荐以下几个。
沙嗲在许多路边摊都可以看见,主要有牛羊肉、猪肉、鸡肉等做成,烤好的沙嗲再淋上辣酱油再配上一碗花生酱做的底料,有点偏咖喱,吃起来又甜又辣,很符合我的口味。推荐金巴兰沙滩烧烤,比起街头烧烤摊,沙滩烧烤可以一边吃美食一边欣赏美景,惬意又浪漫。
有点像中国的丸子粉丝,肉丸汤里的丸子主要是鸡肉制作而成的,吃起来很Q弹。我本来对各种肉丸子不太感冒,但是吃了一次之后就无法自拔,真美味,值得尝试一下。
很多国内的东南亚餐厅也有印尼炒饭,但是据说印尼的米选用的是细长的米粒,为了这不同的米,可以体验一下印尼炒饭哦。
在国内吃到的玉米大都是水煮的,虽有甜味,但总少了点味道。巴厘岛的烤玉米可以涂上奶油或者辣椒酱,值得一试。许多烧烤摊也会有烤玉米,可以在买沙嗲的时候同时买。
1-印尼炒饭Nasi Goreng
味道鲜美,值得品尝!Nasi是大米,Goreng是炒,类似的还有炒面Mie Goreng,炒粉Bihun Goreng……当地人习惯用牛皮纸包装,吃完即扔!
2-鱼丸汤Bakso
强烈推荐!汤料有鱼丸,米粉,面条,蔬菜,炸豆腐等等,可任意组合添加,非常爽口!
以上两种为印尼最富特色之美食,街头贩卖的小摊称作Warung
1.沙嗲S
沙嗲是巴厘岛里面,好吃且接受度高的美食。路边摊、餐厅或是小吃店,都可看到,和国内的串烤类似 烤肉的香气弥漫整条街,名符其实的一家烤肉万家香 一大包通常有10串,价格亲民,味道偏甜,像小点心。
2.综合菜饭
有一份肉类、两三种菜、蛋或花生 整体排斥感低,味道可被接受,尤其是卤蛋,当地都会卤的比较久。
3.椰浆饭
白饭加入椰香味 附上油葱酥,奢华一点就会肉跟菜,拌一拌 有椰香的饭的确不同凡响,油葱酥有加乘效果。
4.烤猪饭
烤猪饭的价格似乎不亲民,但跟较高档餐厅的烤猪饭比起 这种价格实属和善阿!! 其他菜色就看各位店家的发挥了~~白饭+一盘菜+猪肉 敢吃辣的,一定要加辣椒泥下去拌饭, 当地的自制辣椒酱与辣椒泥,辣椒香味名明显,也不会太辣。
5.炒饭/面
巴厘岛有哪些特色小吃啊?
1,生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。
2,水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。
3,烤乳猪(Babi Guling)
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!
4,烤鸭餐(Crispy Duck)
一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。
5,巴厘水果(Fruit)