越南十大特色菜？
1、越南河粉
在越南，最熟悉也是最普遍的莫过于越南河，是细扁的粉条，最经典的搭配是生牛肉河粉，河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉，在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，这股来自自然的清香一定会在你的嘴里逐渐弥漫开来。
2、越南春卷
为了度过炎热而又漫长的夏季，越南美食多清爽可口，味道也以"甜、酸、辣"为主，因此春卷成为当地人餐桌上必不可少的一道料理。
春卷皮用米粉做成，柔软而有弹性，配上蘸料：柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝，那滋味让人回味无穷。
越南的特产是什么？
越南有五大土特产，分别如下：
1、菠萝蜜干
越南菠萝蜜干采用越南及中国南方特产水果--木菠萝精制而成，味清香甘甜，香而不浊、甜而不腻。
2、红薯条
清脆爽口，清香味甜的特具越南风味的薯条一定能让您大饱口福。 越南芋头条 酥香清脆，芋香浓郁。
3、椰汁花生
椰子和花生都是越南的特产，椰汁花生融合了两者的特点，香味独特。 蔬菜花生松脆的蔬菜花生，富含各种维生素，既香脆可口，又不上火，最适合又贪嘴又怕长暗疮的MM!
4、绿豆糕
采用当地农民手工种植的纯天然绿豆，按历代相传的手工工艺精制而成，不使用任何添加剂和色素，是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴，有爽滑可口、清甜甘冽之感，既可解谗又可解饿，是当地人居家常备的首选食品。
5、咖啡
越南特产有越南菠萝蜜干、越南咖啡、越南香水、越南排糖、越南沉香、越南芭蕉干、越南红薯条、椰汁花生、越南绿豆糕、越南腰果等。
菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有菠萝蜜特有的天然香味。
综合果蔬干。
综合蔬果干是精挑越南当地优质蔬果果实，在加工鲜果成为干制产品的过程中不添加任何化工原料，并以特殊加工方法完全保留果实的品质。果蔬干中常见的有菠萝蜜、芋头、红薯、辣椒、秋葵、豆角等等。
绿豆糕 绿豆糕可以说是越南特产的“驰名商标”了。绿豆糕是用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜,而且携带方便,已成了游客最喜欢的伴手礼之一。越南上等的绿豆糕出产于离海防不远的海洋(地名),以“金龙牌”为最佳。
到越南旅游必买的特产？
1. 越南咖啡：越南咖啡以其独特的口感和浓郁的香味而闻名于世。越南咖啡豆通常比其他咖啡豆更小，更强烈和更苦涩，但是也更具有深度和复杂性。
2. 椰子糖：越南的椰子糖是一种非常受欢迎的糖果，以其甜美的味道和独特的口感而闻名。它通常是由椰子汁和糖混合而成的。
3. 红河口火腿：红河口火腿是一种由红河口猪肉制成的火腿，以其优质的肉质和独特的风味而著名。
4. 花雕鸡：花雕鸡是一种传统的越南菜肴，以其浓郁的花雕酒味和嫩滑的鸡肉而著名。
5. 河粉：河粉是一种越南传统的面条，以其柔软的质地和独特的口感而著名。它通常是用米粉制成的。
