呼兰河传主要写的是什么？
《呼兰河传》的作者在描写劳动人民的生活,揭示他们的贫苦、无望、愚昧、麻木的时候,讽刺幽致则使人感到悲凉、凄苦.
养猪的那家租住的碾磨房,房顶的草上长着青苔.一到下雨,那房子里的人就提着筐子上房,蘑菇,,蘑菇的骄傲得不得了,而全院子的人则没有不羡慕的,都恨自己为什么不住那草房里.于是感叹啼嘘,相叹不已.房上,蘑菇的故意选几个大的抛下来,借以炫耀,哪知道忘记了房顶已经露了洞,一不小心就把脚掉下去了,把脚往外一拔,脚上的鞋子不见了,鞋子就从房顶落到翻开的滚水里,滚着翻着……
读者绝不会因为这情景的有趣而欢笑,即使有笑也是沉重的,凄凉的,含着眼泪的.既同情他们的不幸,又原凉他们的麻木.这也是作者的讽刺幽默所产生的优郁的美感效应.
女作家萧红不仅以独特的结构布丑《呼兰河传》的篇章,以从容平实的笔触叙述呼兰河畔人们的乡土生活,风情习惯,同时又为我们创造出诗一般的意境,童话般的情调：
我家有一个大花园,这花园里蜂子、蝴蝶、蜻蜓、蚂蚱,样样都有.蝴蝶有白蝴蝶、黄蝴蝶.
这种蝴蝶极小,不太好看.好看的是大红蝴蝶,满身带着金粉. 蜻蜓是金的,蚂蚁是绿的.蜂子则嗡嗡的飞着,满身绒毛,落到一朵花上,胖圆圆地就和一个小毛球似的不动了.
花园里边明晃晃的,红的红,绿的绿,新鲜漂亮. 据说这花园,从前是一个果园.祖母喜欢吃果子就种了果园.祖母又喜欢养羊,羊就把果树给啃了.果树于是都死了.
到我有记忆的时候,园子里就只有一棵樱桃树,一棵李子树,为因樱桃和李子都不大结果子,所以觉得他们是并不存在的.小的时候,只觉得园子里边就有一棵大榆树. 这榆树在园子的西北角上,来了风,这榆树先啸,来了雨,大榆树先就冒烟了.太阳一出来,大榆树的叶子就发光了,它们闪烁得和沙滩上的蚌壳一样了.
这是一个童话的王国,虽然语言仍不失其质朴,却着了重浓的色彩,色调斑斓,生机跃动,彩蝶飞舞,金光闪耀.而你也正漫步其间,接受灵魂的陶冶.正是这美丽的花园,组成了作者童年的快乐,自由的生活、造就了作者的热情奔放,而又坚强刚毅的性格.
该作品以萧红自己童年生活为线索，把孤独的童年故事串起来，形象地反映出呼兰这座小城当年的社会风貌、人情百态，从而无情地揭露和鞭挞中国几千年的封建陋习在社会形成的毒瘤，以及这毒瘤溃烂漫浸所造成的瘟疫般的灾难。
香椿有什么营养价值？怎么做又能锁住营养又好吃？
香椿~又香又营养的好野菜
香椿是很有营养啊~在常见的春季野菜当中也是很出众的，它不同于一般野菜的清简，含有丰富的维生素 E 和氨基酸，所以用香椿芽搭配鸡蛋、豆腐等食用，吃来令人齿颊留香。从营养成分来看：每100g香椿芽中，含蛋白质9.8g、含钙143mg、含维生素C115mg,维生素E0.99mg，香椿芽富含的的磷、胡萝卜素以及铁和维生素B族等营养物质，有助于维持人体正常的视觉和上皮组织细胞健康，润滑肌肤，可增强机体免疫力。
香椿一方面很有营养，但另一方面亚硝酸盐和硝酸盐含量高，而且香椿的蛋白质丰富，是容易转化为亚硝胺（致癌物），真是让喜欢它的人纠结。究竟怎么吃才能更安全更有营养的享受美味呢？
正常情况下，一般来说哈~我们吃香椿芽的量比较少，一方面是香椿芽价格很贵，都是论两卖的~动辄10块钱一两，在南京林业大学的研究中发现，香椿芽中的硝酸盐含量从50毫克/100克到300毫克/100克不等，所以吃下100克的香椿芽，就有可能达到可摄入硝酸盐的上限（216毫克，体重按60公斤计）。不过也不用担心，我们买来二两（100克）香椿已经足够煎一大盘鸡蛋了（我买二两吃了两顿，而且家里是四口人……）要想吃过量，也不是那么容易的事情。
在食用方法上，吃香椿芽建议：
1. 尽量购买新鲜的香椿芽
香椿芽越新鲜，亚硝酸盐含量越少哈~买的时候有经验的人都可以看得出来，如果实在看不出，可以碰一下，如果一碰就掉叶子~那说明不新鲜啦！
2. 吃香椿芽之前建议焯水
在沸水中焯一分钟左右，可以去除掉2/3左右的亚硝酸盐，而香椿的香味是一种香精油，并不会因为焯水而破坏，同时，焯过水的香椿可以呈现非常春天的绿色，香椿炒鸡蛋或者是香椿煎鸡蛋~~另外还有香椿豆腐~时蔬椿芽拌凉面味道也是唇齿留香哈！
3. 搭配其他新鲜蔬菜水果一起吃
一般的新鲜蔬菜水果都富含维生素C，尤其是橙子、橘子、奇异果、青椒等，维生素C可以阻断亚硝酸盐转化成亚硝胺致癌物，所以吃香椿的时候搭配一些富含VC的新鲜水果或者蔬菜也是不错的选择呢！
