有没有北海道札幌市区的美食推荐？
今年的北海道已经开始下雪了呢，不知道有没有小伙伴去北海道玩了呢，作为常年见不到雪的南方人，真想去厚厚的雪地里打滚啊。当然玩归玩，吃也还是要吃呀，所以这次姑娘踏雪而来，给大家安利这家美味的料理店【四季の味 熊谷】。
【四季の味 熊谷】作为一家创作日本料理，在整个北海道地区都是很有名的哦，虽然外装修很普通而且也不是很显眼，但它放佛有一种魔力在召唤姑娘进去，门口的是很可爱的手写招牌。
「ホッキ貝」，北海道新鲜的贝类，是可以直接生吃的。装食物的碗其实就是一个大贝壳，再把肉装进去，感觉又残忍又可爱。
每一块都是大大的厚厚的，放进味增碗里，蘸一些味噌，再放到火上烤着吃，这样的画面简直太奢侈了。
室外冰天雪地，室内灯火通明，烤架散发着热气，寒夜来吃上一波如此温暖的晚餐，真的是太美妙了。虽然生吃也很美味，但是烤熟烤热了的更能温暖胃啊。
札幌市区跟很多其他日本城市一样，很多居酒屋，具体哪家好吃，真得看个人喜好，但去居酒屋一定要早点，别下午下班时间去。因为日本的工薪族下班后，一个很大的消遣就是去居酒屋，如果你去晚了，虽然居酒屋很多，但是很难让你找到空位置。
宫之泽2条有整个北海道最知名的特产：白色恋人。来到札幌可以说这是必买的伴手礼。
倒是可以去札幌周边的城市转转，他们都各有特色的美食。
比如说小樽的北菓楼，里面有很多好吃的点心，男山的地酒，关键是这些地方都可以无限试吃试饮。等你买到当地的伴手礼时，只怕肚子都已经被试吃品撑饱了。
札幌各大百货商场里的店，札幌站地下通道的店，都是当地人和游客一起消费的，东西质量一般都是可以的，价格也合理。大家千万别去所谓网红店，又贵又难吃，比如蟹将军，蟹本家等等。另外，各大海鲜市场也基本上是中国人在消费，千万别去，谁去谁后悔!
拉红面是什么？
是春节期间，尤其除夕那天，中国西北地区，例如甘肃部分地区当地的一种生活习俗。这里的面就是指的面条的一种，就像北方的山东，河南，安徽一些地方，除夕夜吃饺子一样的。
"拉红面"这个词汇在中文里并不常见，它可能是一个地区性的表达或者是一个打字错误。如果您是指“拉面”的话，那是一种非常流行的面条类型，尤其在日本和中国的一些地区。拉面通常是手工制作，通过拉伸面团来制成面条，因此得名“拉面”。
拉面的特点是面条光滑、弹性十足，通常会搭配不同的汤底和配料，如叉烧、蔬菜、海带、鸡蛋等。在日本，拉面是非常受欢迎的快餐食品，有许多不同风格的拉面，比如札幌拉面、博多拉面、东京拉面等，每种风格都有其独特的汤底和配料。
如果您所说的“拉红面”是指某种特定的面条或者是某个地方的特色面条，请提供更多的上下文信息，以便给出更准确的解释。
拉面种类叫法？
小拉面
将和好饧好的面，放在案板上，揉匀或搓成长条，双手提两端稍晃，但不需蘸碱水。然后撒扑，再搓成
长条状，擀成片形，略饧后用刀横切成小手指粗，撒匀面扑或抹匀香油，逐根或几根并拉，拉成细条投入沸水锅内，煮熟即成。此种制法不用碱，味道纯正，制法简单，一般为家庭所用。
拉面
2、空心拉面
1. 有很多。
2. 这是因为不同地区和文化背景的影响，导致了不同的的出现。
比如，在中国，有四川的担担面、北京的炸酱面、山西的刀削面等等；在日本，有东京拉面、札幌拉面、乌冬面等等；在韩国，有冷面、炸酱面等等。
3. 此外，随着全球化的发展，各种拉面种类的叫法也在不断延伸和创新。
比如，有些地方会将不同的调料和配料搭配在一起，形成独特的拉面口味，也会有一些新的拉面创意和变种出现。
因此，是一个非常丰富多样的话题。
兵库拉面特点？
兵库拉面是一种日本传统的拉面，其特点如下：兵库拉面的特点是麺条细而有弹性，汤头鲜美浓郁，配料丰富多样。
兵库拉面的麺条制作精细，采用高筋面粉制成，因此麺条细而有弹性，咬劲十足。
这种麺条的制作过程中，会加入碱水，使得麺条更加有弹性和韧性。
兵库拉面的汤头通常使用鸡骨、猪骨和鱼骨等多种骨头熬制而成，熬制时间长，使得汤头浓郁鲜美。
同时，还会加入酱油、味噌等调味料，增加汤头的层次感和口感。
兵库拉面的配料丰富多样，常见的有叉烧、煮蛋、海苔、竹笋等。
这些配料的搭配丰富了口感和味道，使得兵库拉面更加美味可口。
兵库拉面是日本拉面文化的一部分，其独特的特点和口感使得它在日本以及国际上都备受喜爱。
除了兵库拉面，日本还有其他地方的拉面种类，如东京拉面、札幌拉面等，每种拉面都有其独特的特点和风味，值得一试。
