福州的虾油是怎么做出来的？
最近我想买福州市130平米左右的房子，通过近三/四个月的市场调研，现场看了不下一百套房子：福州市中心看了不下四十套，福州金山看了不下六十套。举例：福州市金山公园道一号小区，房东之前报价370万，现在330万愿意面谈，这和2018年上半年的行情相比，真是天差地别。通过市场调研，得出结论：市中心和金山的房价普遍下降，不降根本卖不动，降少了无人问津。那些陷入家庭债务危机的房东，急于摆脱压力，房子挂了很久又卖不掉，成了热窝里的蚂蚁。现在房产中介一个月没有开单的，比比皆是，每个月还要支付店铺租金和基本工资，搞得店长心慌慌。 从现在起至2019年上半年，建议持币观望，不要急于买房，现在房价处于稳中有降的松动期。2019年下半年，会有很多业主（包括炒房客）会坚持不住而出现大幅度降价，届时再出手购买。估计2019年下半年到2021年房价会处于一个较为低价的平稳期。2022年后房价又会逐步回暖，甚至出现较大幅度的升值，届时之前低价购入的业主，逢高价再出售，就可以赚到钱。……这就是2000年至今的中国房价的波动规律，大致是：……大幅度升值……调整期……稳中有降……低价平稳期…...缓慢升值……调整期……大幅度升值。抓住机会就可以赚钱，错过机会需要付出高价的代价。
福州的虾油，又叫做鱼露，用福州话说是 “哈油”hāyòu，是福州人餐桌上常用的调味料之一，也可以说是福州人生活记忆中不可缺少的部分。在福州人的厨房里，做什么菜都加点虾油，真是又香又鲜呐！福州的许多小吃，像太平燕、鱼丸、锅边糊、拌青菜这些都要加虾油。还有很多人吃牛肉、羊肉等肉类直接用虾油做蘸料。
许多人对于虾油是如何做出来的并不清楚，还有人说虾油是用臭鱼烂虾做的，好可怕，不敢吃，臭死了，看过生生产过程后就不敢吃了。其实并不是这样的，虾油加工是将各种小杂鱼洗净，除去泥沙杂物。而虾类，则应在起网前，利用虾网在海水里淘洗，除去泥沙，然后倒入筐内运回加工。经过曝晒发酵、提炼煮熟、净化杀菌、拌盐保温、配卤压滤等诸多步骤制作而成。
我们来看看传统虾油是怎么制成的：
成吨的小杂鱼趁鲜把它们用盐腌渍，然后把他们放在大池子里自然发酵，发酵的时间较长。在发酵的时候要对池子多次翻拌，使小杂鱼分解成咸汁和渣；等到发酵好后虾油的半成品就要被移动到大缸里天然晒炼。很多人说臭，再新鲜的原料做出的虾油肯定有鱼腥味，这是虾油的原味，但是决不会出现臭味，如果有了臭味就表示虾油不好了，说臭的或许是不习惯这样的味道吧。
我们该如何辨别优劣虾油呢？
我们可以记住这三步骤
1、 闻香
配套幼儿园变成高价私立校，福州公园道一号幼童就读难题如何解决？
能买得起金山区公园道一号的业主，家境都不错，肯定都是有车有房，有的甚至名下还有多套房子，所以作为配套的幼儿园没有什么存在的必要，中国的国情就是如此。其实业主们没什么好纠结这个问题，找附近适合自己的幼儿园送小孩上学即好了，不要让小孩输在起跑线，从小就可以为小孩规划未来的人生之路，结交业主中的行业佼佼者，现在花出去教育的钱，都是投资未来的铺垫，好好把握当下，舍不得孩子套不住狼啊哈哈哈！
福州楼市的金山板块前景如何？
金山是从2000年开始开发的，开发至今已有20年，从靠近金山大桥的金山碧水开始建设，一直往三环方向开发，然后再往浦上大道方向开发，现在金山板块已经是个成熟的居住板块了。
金山板块目前有地铁2号线通过，未来还有多条经过，区域内有爱情海，浦上万达，华润万家，新华都等几个综合体，购物相当之便利。配套设施齐全。
目前金山按功能分为几大板块，最早开发的金山小学片区因为是学区，所以虽然房子较老，很多没有电梯，但是房价依然坚挺。所以这块就是学区，居住品质相对不高。
其次是四附小周边的片区，也算个小学区，边上的丽景天成差不多有10多年房龄了，但是居住品质尚可。
再来是三附小周边的片区，也是小学区，片内中庚国际华府，红海园房子的品质还不错，还有最新楼盘金榕新城弯，大门口就有地铁站。然后不是划片三附小，也在周边的中天金海岸，公园道一号均为大盘，品质较佳，沿江楼盘还可以看乌龙江。
最近就是浦上片区了，海润尊品、杉林国际公馆均为不错的选择，就在爱情海、万达边，生活便利，就是没有较好的学区。
金山板块也有省立南院，所以医疗不是问题。最大的问题是金山的产业比较少，只有一些文创园，而唯一的金山工业园也要拆迁，所以金山的朋友都不得不在鼓楼、台江工作，所以金山也被人戏称为睡城，福州的燕郊。
总之金山是市区板块里兼顾居住品质、生活便利、教育集中的板块，未来我依然看好。希望我的回答对你有帮助。
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