汉中有什么特色美食？
汉中的特色美食很多，我觉得汉中热面皮和菜豆腐应排在第一而且黄金组合，来汉中的朋友不妨一试。我每到汉中从早到晚三顿都吃这两样而不觉得腻味。汉中下面的几个县做热面皮水平都差不多，但是菜豆腐我觉得以西乡为最好！
其次汉中的豆浆稀饭、酸稀饭、魔芋豆腐、蕨根粉都很不错，大家也可以品尝。而且汉中的特色小吃从用材到做工都比较符合现在人们的保健饮食要求，就是营养丰富，素雅清淡热量低，吃了肚子没负担，可以放心大胆的使用。
汉中特色美食种类很多，欢迎各地朋友光临我们美丽富饶得汉中市 。
这里有大家经常吃得肉夹馍在我们汉中 。这里有大家喜欢吃得核桃馍在我们宁强。
这里有大家喜欢吃得面皮在我们洋县。这里有大家喜欢吃的面条 陕南8大碗在我们城固。
这里有大家喜欢吃樱桃 在我们西乡。这里有大家喜欢吃的红薯在我们洋县。
这里有大家喜欢吃的菜豆腐在我们洋县。
这里有大家喜欢吃的水果，梨 苹果 葡萄 猕猴桃 在我们洋县。
这里有大家喜欢吃的黑米粥 在我们洋县
这里有大家喜欢吃的桃子橘子在我们城固。
位于秦岭之南，汉水之滨的汉中，我们熟知的特色美食有汉中面皮、菜豆腐、浆水面、红豆腐、宁强核桃馍、宁强王婆麻辣鸡、黄酒、罐罐茶、西乡牛肉干等，今天就为大家介绍一些汉中的特色美食小吃，供大家参考。
核桃馍
核桃馍是宁强县的著名风味小吃，小如瓷盖，色泽金黄，香味浓郁，油酥可口，耐储存，放置数日也不变色味。据说王家核桃馍已有百余年历史。传说清末八国联军攻破津京，慈禧太后携光绪帝逃到西安避难，地方官曾将此馍作贡品进陈御用。
汉中热面皮
汉中热米皮，在汉中当地称"汉中热面皮"，也是是陕西南部汉中地区著名特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，配菜着芹菜、菠菜、豆芽、面筋等，依个人口味调入油辣子、盐、醋、酱油、蒜泥 等佐料，软糯香辣的口感让人欲罢不能。
菜豆腐
菜豆腐又称菜豆腐粥,制作历史悠久，是汉中的名小吃，原在汉中是招待宾客的佳肴，现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,菜豆腐营养价值极高。
汉中的特色美食
1、菜豆腐
又称菜豆腐粥，制作历史悠久。菜豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。根据口味不同可以配以油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味无穷。菜豆腐营养价值高，既经济又实惠
2、汉中梆梆面
汉中市风味食品。它是选用上等白面粉，经多道工序制作而成，制成的面条宽，极薄，既筋且光。在吃的时候加入辣油、姜汁、葱花、酱油、醋、精盐等，吃起来面条劲道、光滑、柔软、酸辣鲜香
3、锅边油花子
边油花是陕西汉中汉族特色面食，它又称锅贴。虽然边油花在很多地方都可以见到，但汉中的边油花别具风味。它是以面粉作为主要原料，用油的专用锅具，经水蒸油煎等多道工序制作而成。制成的边油花吃起来松软酥脆、油滋滋的、口感舒适
4、石门麻辣豆瓣鱼
见长于活鱼快做，鱼鲜肉嫩入味爽口，红油漫浸柔辣不腻，麻中透香回味悠长。 “去石门旅游，到褒河吃鱼”已成为汉中人饱眼福、享口福的一道风景线。
5、清炖腊猪蹄
在西安呆过很长一段时间，下面针对汉中的特色美食给大家做一下推荐：
1、汉中米皮：一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用；
2、菜豆腐：是汉中的名小吃，原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻；
3、汉中梆梆面：酸辣鲜香,利湿暖胃,是一种高碳水化合物、又含有一定脂肪、维生素B和钙、磷、铁的当今面食小吃；
4、汉中浆水面：汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，是汉中著名小吃。
以上是我的回答，希望对你有所帮助！
汉中市高档美食？
汉中美食很多:🈶代表性的主要🈶:
汉中热面皮，配上菜豆腐或者花生稀饭，确实很攒劲٩(๑•̀ω•́๑)۶
核桃馍也很有特色，色泽金黄，香味浓郁，酥脆爽口😀
宁强麻辣鸡肉质细嫩含脆，肥而不腻，麻辣可口，下酒首选。
粉皮搭配上蔬菜,用盐、醋、酱油、芥末等作为调味料，吃起来味道酸辣，香味浓郁。
汉中美食？美食在汉中人的心目中是每天早上吃一碗热腾腾的热面皮，红红的，麻麻的辣椒，加上豆芽菜，红罗卜丝，波菜放在面皮上面，浇上红红的辣椒油，别说吃，一闻都让你流口水，麻辣的香味刺激着你的食欲，这时在来一碗酸酸的菜豆腐，让你吃了就不会忘了这个味道，就是走的在远，一到汉中保准第一个吃的就是汉中的面皮，它就是汉中料理“汉中面皮”。
汉中四大小吃是什么？
你好，汉中欢迎你
汉中的四大小吃是什么？作为汉中人，很高兴能为你解答，汉中有名的小吃众多，但能称的上四大小吃的，我觉得只有以下四种。
面皮 这个绝对没有争议，提起汉中美食，可能所有人都会想到它，面皮是汉中地区的著名特色小吃，相传在秦汉时期就有了，面皮一般是用大米磨成米浆，或者直接用面粉做成面酱，起锅烧油，哦，不好意思，是起锅上蒸笼，蒸成薄皮儿，切成条食用，你无法想象汉中人对面皮的喜爱，我们可以凉拌着吃，热着吃，炒着吃，烩着吃等等，所以面皮是四大小吃之首，没有争议，也不结束反驳。
菜豆腐 吃面皮没有菜豆腐？你会不会吃面皮啊，可能都不是汉中人，这个特色小吃呢，有点怪，如果外地人单独来汉中这边吃菜豆腐，他可能会觉得你的豆腐都坏了，是酸的，因为，我朋友就是这样，没办法，菜豆腐可以说是比较地方化的食物了，本地人喜欢的不得了，外地人却怎么也吃不惯，作为四大小吃之一，菜豆腐口感清爽，入口柔，额，好吧，特别好吃。
浆水面 可能这个作为四大小吃，大家有点不胡，但你听我说完，你就服了，相传，浆水面该名是由汉高祖刘邦与萧何在汉中所起，类似于酸菜面，却不是酸菜，也不是泡菜，浆水面更为清淡，清热解暑，如果你喜欢吃酸菜面，不妨再试试浆水面，这酸爽，绝对让你忘不了，该面较为普遍，汉中多数家庭都会制作，特别适合油腻的东西吃多了，吃点这东西，就感觉特别的爽。
陕西汉中宁强县著名特色小吃，用核桃仁与芝麻等一起，制作成馅，再将油面发酵，抹上核桃馅，烤制两面金黄，隔壁小孩都能馋哭，没跟你开玩笑，这在以前，可是贡品，给慈禧太后吃过的，还赐名“满汉龙凤喜饼”，是不是大有来头呢。
